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Samstag, 30. April 2016

schnelle Haferflocken-Cookies


Zutaten für 12 Stück
☆ 100g Haferflocken
☆ 1 reife Banane
☆ 1 TL Zimt
☆ etwas Agavendicksaft


Zubereitung:
1. Banane mit einer Gabel zerdrücken.
2. Haferflocken dazu geben und zu einer klebrigen Masse verrühren.
3. Ein paar Nüsse und Zimt unterrühren.
4. Die Masse mit einem Löffel auf das Backblech geben und festdrücken.
5. Bei etwa 180°C ca. 15 Minuten backen.
6. Die Kekse mit etwas Agavendicksaft bestreichen und in der Restwärme im Ofen ziehen lassen.



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